Já jedu jenom na Linuxu, takže pro windows ti neporadím. V Linuxu mi stačí program flashrom.
No a postup - stáhneš si ze stránek výrobce balíček s BIOSem, rozbalíš a najdeš správný soubor, ten přes programátor vypálíš do chipu.
Z desky odpoj všechny periferie, napájení, nasaď kleštičky (dej si pozor na správnou orientaci) a spusť programování.