Pak ti může stačit Windows 10 Pro, ten je oproti Windows serveru levnější a vzdálenou plochou se tam můžeš připojit taky. Ovšem hlavní nevýhoda oproti windows serveru je v tom že se tam může v jeden okamžik přihlásit jen jeden člověk. Takže tam nikdy nemohou být dva lidé současně.
Tohle vím že jde "hacknout" úpravou dll souboru C:\Windows\System32\termsrv.dll, pak se tam může přihlásit více lidí současně, ale to asi není něco co na produkčním serveru chceš dělat. Pak jsem před časem narazil na aplikaci rdpwrap, která by měla dělat podobnou věc, ale bez nutnosti modifikace souboru: https://github.com/stascorp/rdpwrap ale ještě jsem to nezkoušel.