Není kam spěchat, ale taky osobně nevidím důvod na Chrome Edge nepřejít:
https://i.imgur.com/tpZCrAu.png
Já osobně přešel.
Jediné, co jsem od prvního pohledu nevěděl jak se dělá, je odinstalace, ale jelikož to odinstalovávat nechci, tak jsem to ani nezjišťoval, ale předpokládám, že to nějak pude (S tím, že se automaticky zas použije výchozí Edge, ten je stále přítomen, jen se nepoužívá).