Ta instalace přes wine nepůjde ani náhodou. Prostě nebude mít práva zapisovat na disky. A bude-li (pokud to spustíš jako root – silně nedoporučuji), stejně nezvládne smazat diskové oddíly ze kterých běží Linux, o možnosti změny jejich velikosti už se nemusíme bavit vůbec.
Tak i tak na to wine s nejvyšší pravděpodobností není připravené a instalace vesele zdechne v některé z částí, přičemž pravděpodobně skončíš bez funkčního OS.