Fotky se nenahrávají do fotoshopu, ale na váš osobní Google účet v cloudu, konkrétně do služby Fotky Google (Google Photos), kterou máte dostupnou z počítače na adrese https://photos.google.com a nejspíš i z předinstalované aplikace v mobilu.
Co kdybyste se na tu adresu podíval a přihlásil se na ní, ať víte, o čem je řeč? I když jste počítač nevlastnil (gratuluji), tak snad je okolí někdo, kdo vám s tím pomůže...?
Zálohování fotek asi vypnuté není (podle úvodního příspěvku a některých vašich dalších). A doporučuji ho nechat zapnuté. Ono těch služeb a aplikací, které se z chytrého telefonu připojují na nějaký cloud a účty (nejen Googlu) je hodně. Jestli si myslíte, že jste něco nepovolil nebo vypnul, tak jste si nejspíš nevypnul zdaleka všechno.