Klidně si užívej stereo a 320kbs vzorkovací u audioknihy, která je mono sama o sobě a rozdíl mezi 320 a 48kbs nepoznáš.
Jen ten tvůj kodek pak na přehrávání potřebuje mnohem větší výpočetní výkon, tzn. menší výdrž baterky na telefonu. Ale každý svého štěstí strůjcem.