VB není nijak vázaný na Office, jede v každých Win. A jako "IDE" stačí PSPad (portable). Jako dokumentace stačí stáhnout WST56.CHM (nebo tak nějak) nebo se dá stáhnout vbscript_tutorial.pdf.
Python taky není špatný a není vázaný na Win (IDE třeba Spyder), jde to i v portable verzi. Lépe řečeno, je výborný.
Obojí je na "drobnější" věci nepoměrně vhodnější než C, Java, apod.