To není žádná úprava, ale prostě vyplnění. PDF umí i vyplňovací kolonky, asi to bude tento případ (jinak to dělal blb). A dá se to např. v Adobe Acrobat Reader, který je zdarma ke stažení (ten je právě jen na prohlížení PDF a na vyplňovaní kolonek, pokud je to nějaký vyplňovací formulář)