To záleží na použití. Na hry ano, ale na ta videa bude lepší i 3700X v porovnání s i9-9900KS, protože má vyšší výkon ve vícevláknových operacích:
https://www.cpubenchmark.net/compare/AMD-Ryzen-7-3700X-vs-Intel-i7-9700K-vs-Intel-i9-9900KS/3485vs3335vs3593