naprosto zcestná odpověď, řekl bych, že i ten ePub bude starší ale nevím to jistě
PDF - formát PRIMÁRNĚ určený pro tisk a jeho výhodou je to, že by měl na všech zařízeních vypadat stejně, obrovskou nevýhodou je to, že je zpravidla vytvářený na formát A4 a doplněný o tvrdé konce řádků, takže při zobrazení na melé obrazovce bude buď titěrným písmem nebo s úplně rozházeným řádkováním a díky tomu v podstatě nečitelný,
dokument/kniha se zobrazuje po stránkách a nelze v zařízení měnit velikost písma a ve čtečkách nezobrazuje strukturu (nelze skákat po kapitolách)
ePUB - formát PRIMÁRNĚ určený pro čtečky a mobily, velkou výhodou je to, že e umí přizpůsobit velikosti obrazovky zařízení, na kterém jej čtete, může obsahovat ToC (obsah) a v čtečkách díky tomu můžete skákat po kapitolách, můžete v něm měnit velikost písma a i třrba rodinu fontu, dokument/kniha se zobrazuje spojitě (jako jedna velká stránka, podobně jako webová stránka), v podstatě jde o html (které může i nemusí být "rozstříhané" po kapitolách) + nějaké extrasoubory s metadaty (ToC) a vše je to zabalené v zip-u (a nejde o žádný terminus technicus ale pesně danou strukturu toho souboru)
