Ano zablokovat naprosto vše, a povolit jen odchozí komunikaci na porty 80 HTTP, 443 HTTPS, 143 IMAP, 993 IMAPS, 110 POP3, 995 POP3S, 25 SMTP, 465 SMTPS. Timto torrenty celkem dost omezíš, ale zablokovat to stejně nepůjde úplně. Pokud druhá strana bude mít pro torrenty nastavený, některý tento port, tak stejně bude možné přes torrent komunikovat. Ale myslím že to dostatečně omezíš a bude to fungovat. Trochu horší je, že s takovým internetem budeš moci na web, a poštu a konec. Třeba online hry si nezahraješ, torrent si nestáhneš, na ftp se nedostaneš atd. Tohle pak celkem useless internet.
Na nějakou lepší detekci P2P a blokování to chce něco chytřejšího. Přitom odhalit P2P je celkem snadné, takový PC navazuje spousty spojení (cca stovky), a pokud k tomu ještě zatěžuje linku, tak je to jistý adept. Pak stačí najít ty hodnoty min počtu spojení a min rychlosti, kdy takového člověka označíš za P2P uživatele a začneš ho nějak omezovat.