Maso

V Singapuru se poprvé začne prodávat maso vypěstované v laboratoři

Jiří Černý|14

Evropský parlament: vegetariánský hamburger se může nazývat hamburger, ač neobsahuje maso

Karel Kilián|49

Po steaku a slanině přicházejí i umělé dary moře. Ochutnali byste krevetu z laboratoře?

Jiří Černý|16

Nejen umělé steaky: Světlo světa spatřila první slanina „ze zkumavky“

Jiří Černý|5

Restaurace posuzuje kvalitu tuňáka pomocí aplikace. Ušetří hromadu peněz

Markéta Mikešová|2

IKEA nabídne švédské kuličky bez masa. Bude je vyrábět z hrachu, ovsa, jablek a brambor

Karel Kilián|26

Tento šťavnatě vyhlížející steak je ve skutečnosti vyroben z hrášku a mořských řas

Jiří Černý|148

Ochutnali byste žirafu či slona? Již brzy budete mít možnost

Jiří Černý|39

Astronauti si na Mezinárodní vesmírné stanici vytiskli hovězí maso

Karel Kilián|94

Falešné maso má i své velké kritiky. Skutečně je zdravější než to pravé?

Jiří Černý|24

Švédský vědec navrhuje originální řešení klimatické změny: Kanibalismus

Jiří Černý|43

KFC slaví úspěch: Produkty z falešného kuřecího masa se vyprodaly během pouhých 5 hodin

Jiří Černý|142

Subway začne prodávat sendviče s falešným masem. Rostlinná náhražka masa je v Americe hit

Jiří Černý|30

V Číně sledují kuřata pomocí GPS náramků. Zjišťují, co jedí a jak se hýbou

Markéta Mikešová|7

Nové „alternativní maso“ vzniká pomocí mikrobů žijících v horkých pramenech

Jiří Černý|6

V laboratoři byl poprvé vypěstován steak. Ochutnali byste?

Jiří Černý|20

Nic se nerodí z ničeho. Příběh Lazzara Spallanzaniho

** Aristoteles mj. hovořil o tom, že někteří tvorové by se mohli rodit z neživé hmoty ** Trvalo přes dvě tisíciletí, než byl tento z našeho pohledu hloupý nápad vyvrácen ** Podařilo se to díky práci jednoho z největších experimentátorů 18. století

Pavel Tronner|8

Stále více lidí nutí své psy jít vegetariánskou či veganskou stravu. K čemu to může vést?

Jiří Černý|125

Zdravý jídelníček šetří životní prostředí, dokazuje to vodní stopa

** Pokud by obyvatelé Evropy jedli zdravě, ušetřili by až třetinu vody spotřebované při produkci potravin ** Přitom by se nemuseli vzdát masa ** Pokud by ale přešli na vegetariánskou dietu, ušetřili by při výrobě potravin až polovinu vody

Jaroslav Petr|5

Konzumace zpracovaného masa možná některým lidem způsobuje závažné psychické problémy

Jiří Černý|17

Geneticky modifikovaná prasata jsou odolná vůči smrtelnému onemocnění. Můžeme je ale jíst?

Jiří Černý|6

Kanaďané jedí jako první na světě geneticky modifikované maso

** Čtyři a půl tuny masa z geneticky modifikovaných lososů prodala americká společnost AquaBounty Technologies do Kanady ** Maso ze zvířat s dědičnou informací upravenou metodami genového inženýrství se tak poprvé dostává na talíře spotřebitelů ** AquaBounty rozšiřuje chov rychle rostoucího geneticky modifikovaného lososa AquAdvantage do Kanady a USA

Jaroslav Petr|35

Máte alergii na lepek? Masožravé rostliny mohou být vaše naděje

** Někteří lidé nesnášejí potraviny z obilovin ** Jejich imunitní systém je vysoce citlivý na obilné bílkoviny tzv. lepek ** Masožravé rostliny disponují látkou, která dovede lepek rozložit a zneškodnit

Jaroslav Petr|1