Tohle je IMO ptákovina. Bo to, co sežere nejvíc energie, je ohřátí všeho na právě těch 100 stupňů. Bo drtivá většina potravin v sobě má spoustu vody, a voda má obrovskou tepelnou kapacitu. Jakmile již jednou těch 100 stupňů dosáhnu, potřebuji již jen velmi malé množství tepla, abych var udržel v chodu. Přičemž udržením opravdu nemyslím prudký var, ale to, aby teplota neklesala pod 100 stupňů (prudký var je velmi neefektivní, protože výparné teplo je u vody šílené, odpovídá pamatuji-li si dobře, ohřátí o nějakých 700 stupňů)...