StringBuilder je jistě užitečná a v některých případech nezbytná třída, ale ve valné většině práce s řetězci klasický string zcela dostačuje.
Pokud by vás autor vyslyšel a ke každému článku popisoval všechny třídy, které s k danému tématu vztahují, tak by se to nedalo číst...
Máte-li problém s podobou této série článků, jediná rada: pokud se vám to nelíbí tak to nečtěte, určitě se najde řada lidí, kterým tato forma vyhovuje