Přesně to, co požadujete, umí program DisplayFusion. Jde s ním nastavit nezávisle pro každý monitor, zda se má na něm lišta zobrazit, zda má obsahovat tlačítko Start a hodiny (nezávisle na sobě) a dokonce také pozici taskbar (dole, nahoře, vlevo, vpravo). Na taskbaru se zobrazují pouze ta okna, která jsou zobrazena na tom kterém monitoru.
P.S.: V případě Win 8 dokáže program doplnit tlačítko Start do taksbar.