Vědci pomocí superpočítače simulovali zmrzlinu, bude ještě chutnější

Vědci pomocí superpočítače simulovali zmrzlinu, bude ještě chutnější

I přes to, že jste se podívali na dnešní datum, zda zrovna není apríl, tato zpráva je skutečná a má své opodstatnění. Vědci z univerzity v Edinburghu totiž posunuli vývoj fyzikálních vlastností zmrzliny na další úroveň.

Pomocí superpočítačů Cray XT5 s 200 000 procesory a výkonnějším modelem Cray XK6 kombinující i grafické výpočetní karty Tesla X2090 (6 GB paměti) od Nvidie, vytvořili reálný model zmrzliny a jejich fyzikálních vlastností k co možná nejpřesnější simulaci.

Klepněte pro větší obrázek
Ukázka výstupu vlastností nové struktury (Zdroj: Cray)

Výzkum zahrnuje i další materiály a prvky, jako například různé omáčky, oleje nebo barvy. Díky výpočtům lze velmi rychle zpracovat chování a vlastnosti látky a její vlastnosti, aniž by se muselo vše složitě reálně zkoušet.

Výsledkem by měl být jednoduše lepší produkt, v případě zmrzliny pak v oblasti chuti a dalších vlastností. Takže už se zbývá jen připravit na to, že v budoucnu budeme dětem vyprávět, jak kdysi dávno v minulosti chutnala klasická zmrzlina bez počítačově zdokonalené chuti, která sama od sebe v teple roztála a nedokázala udržet dokonalý tvar.

 

Diskuze (28) Další článek: Projekt Sight: Google Glass budoucnosti

Témata článku: Věda, Technologie, Superpočítače, Tesla Model X, Reálný model, Vědec, Zmrzlina, Tesla Model S, Edinburgh, Tesla Model 3, Model Tesla


Určitě si přečtěte

Vyzkoušeli jsme špičkovou meteostanici. Má Wi-Fi a na webu kreslí podrobné grafy

Vyzkoušeli jsme špičkovou meteostanici. Má Wi-Fi a na webu kreslí podrobné grafy

** Vyzkoušeli jsme špičkovou poloprofesionální meteostanici ** Má skvělou venkovní sondu a Wi-Fi ** Data posílá na Weather Underground

Jakub Čížek | 20

Tohle tak jednou zažít: Nová vzducholoď Airlander 10 s prosklenou podlahou

Tohle tak jednou zažít: Nová vzducholoď Airlander 10 s prosklenou podlahou

** Airlander 10 nabídne plavby vzduchem v interiéru s prosklenou podlahou ** Luxusní vzducholoď byla původně vyvíjena pro vojenské účely ** Počítá se s třídenními „kochacími“ výlety za poznáním

Karel Kilián | 7

Alan Turing: Genius, který matematicky stvořil počítač

Alan Turing: Genius, který matematicky stvořil počítač

Řešením matematického problému se dostal k modelu teoretického stroje, který nese jeho jméno a je základem logiky univerzálních počítačů.

Pavel Tronner | 58

Galerie: Navštívili jsme Cosmos Discovery. Uvidíte Sojuz, Mir i kokpit raketoplánu

Galerie: Navštívili jsme Cosmos Discovery. Uvidíte Sojuz, Mir i kokpit raketoplánu

** Brno hostí do konce léta unikátní výstavu Cosmos Discovery ** Uvidíte zde celou historii kosmonautiky ** Stovky originálů i detailních maket

Jakub Čížek, Antonín Trčálek | 4

Tesla je stále ve ztrátě, ale elektromobily Model 3 se prodávají neuvěřitelně dobře

Tesla je stále ve ztrátě, ale elektromobily Model 3 se prodávají neuvěřitelně dobře

** Tesla má rekordní příjem, je ale ve ztrátě ** Objem výroby se zvyšuje, dochází ale baterie ** Pomoci mají nové továrny Gigafactory

Karel Javůrek | 91

Kde se bere elektřina v zásuvce? Poznejte 10 tajemství venkovních stožárů s dráty

Kde se bere elektřina v zásuvce? Poznejte 10 tajemství venkovních stožárů s dráty

Elektřina se vyrábí v elektrárnách, ale do zásuvek v našich domovech to pak má ještě hodně daleko. Dnes se na tuhle dlouhou cestu podíváme.

David Polesný | 83


Aktuální číslo časopisu Computer

Jak mobily určují svoji polohu?

Velký test notebooků pro studenty

Nejlepší reproduktory na párty

Služby a aplikace pro výuku angličtiny