To je uplne jednoduche.
Nekomu se libi Macy a zaroven z nejakych duvodu potrebuje pracovat i v Linuxu (treba vyviji nejake serverove a dnes uz i desktopove aplikace). Pripadne uzivatel Linuxu potrebuje aplikaci, ktera pro Linux dosud k dispozici neni a nechce podporovat jednu nejmenovanou podivnou firmu. Za Maca se vyplati neco priplatit. Zpravidla byva na Macu Linux v dualbootu.
MacOS a Linux spolu maji hodne spolecneho - tedy ne jadro, ale zakladni filosofii systemu urcite (nemyslim GUI), pod Macem mohou behat unixove aplikace, napsane pro X-Window. Jsou lide, kteri pracuji na portaci techto aplikaci. Pro ne je dualboot uzitecny.