reklama

Salát Fujitsu, špenát Panasonic: z tech firem jsou zelináři

Japonské technologické firmy se vrhly na nové odvětví – pěstování zeleniny. V obřích halách místo televizí „vyrábí“ salát, špenát a další plodiny. Ne pro bioelektroniku, ale k jídlu.

V konkurenčními boji s levnějšími výrobci elektroniky z Koreje a Číny hledají japonské firmy nové oblasti podnikání. Fujitsu a další společnosti to zkoušejí se zeleninou. V opuštěných továrnách, kde dříve vyráběly elektroniku, pěstují saláty. Analytici předpovídají růst nového trhu. „Zeleninu z továren“ podporuje i japonská vláda.

Klepněte pro větší obrázek 
Pěstírna salátu Fujitsu

Technologie cloudu pro zdravější saláty

Fujitsu se pěstováním zeleniny zabývá delší dobu. Už loni v červenci si společnost pořídila dva skleníky a venkovní pole, kde testovala možnosti řízení cloudovým systémem. Letos v únoru rozšířila výrobu do opuštěné továrny Akisai na výrobu integrovaných obvodů v Aizu-Wakamatsu v prefektuře Fukušima.

Klepněte pro větší obrázekKlepněte pro větší obrázekKlepněte pro větší obrázek 
Jihokorejci oslabili japonskou technologickou dominanci, Japonci však houževnatě přešli na jiný slibný byznys a místo elektroniky „vyrábí“ saláty.

V absolutně sterilním prostředí zde vznikla cloudovým systémem řízená „farma“, kde pod umělým světlem a s filtrovaným vzduchem rostou salátové hlávky. Jeden „laboratorní“ salát roste 50 až 60 dní, denně jich pěstírna vyexpeduje kolem 3 500 kusů.

Klepněte pro větší obrázek Klepněte pro větší obrázek Klepněte pro větší obrázek Klepněte pro větší obrázek 
Všudypřítomné senzory hlídají stav a složení vzduchu, světlo, výživu atp. Vše hlídá a vyhodnocuje systém, který pak může rostliny různě stimulovat, například světlem. 

Takto vypěstovaný salát je považován za jednoho ze zástupců takzvané „čisté zeleniny“ (japonsky „kirey yasai“), údajně zdravější verze běžně pěstované zeleniny. Díky sterilnímu prostředí totiž Fujitsu nepoužívá žádné chemické postřiky. „Čistý“ salát vydrží až dva týdny čerstvý a má například až pětkrát nižší obsah draslíku, který způsobuje typicky hořkou chuť. Firma jej prodává od května za nepatrně vyšší cenu zhruba třech dolarů za kus.

Fujitsu věří, že nový byznys by mohl do roku 2017 vydělávat až čtyř milionů dolarů ročně.

„Technologickým“ pěstírnám věří i vláda

Rostoucí zájem technologických firem o takzvané pokročilé zemědělství nemá být jen dočasný experiment, ale dlouhodobý trend. Fujitsu totiž není jediná firma, která se o nový byznys zajímá. Podobné plány v květnu oznámila i firma Toshiba. Tradiční a technologické zemědělství se snaží propojit firma Panasonic, která ve svých počítačem řízených sklenících pěstuje špenát. Sharp zas v laboratorních podmínkách zkouší pěstovat jahody.

Bioelektronika: živá energie, paměť i displeje

Rostlinami se v technologických firmách zabývají zpravidla kvůli výzkumu bioelektroniky. Výzkumy jsou stále teprve v začátcích, o některých jsme psali:

• flexibilní organické polovodiče
• elektrická energie z rostlin
• biologický tranzistor

Laboratorní pěstírny mají tu výhodu, že nezabírají žádnou půdu a mohou být prakticky kdekoliv. To je jeden z důvodů, proč je dotacemi podporuje i japonská vláda. Úrodné půdy je totiž v Japonsku nedostatek, což se odráží na vyšších cenách zemědělských plodin. Kabinet premiéra Šinzó Abeho tak věří, že pokročilé zemědělství pomůže ceny snížit, píše web allthingsd.com.

Ne všichni jsou však přesvědčeni, že zelenina z technologických laboratoří má šanci na úspěch. Jak například tvrdí Jukihiro Kato, farmář z Jokohamy, zájem o organicky pěstované plodiny také roste. „Pokud jde o kvalitu, továrny mají bezpochyby výhodu. Pokud ale jde o výživu, pak je výhoda na naší straně,“ citoval farmáře allthingsd.com.

Témata článku: Technologie, Fujitsu, Japan

16 komentářů

Nejnovější komentáře

  • petrohrad 10. 7. 2014 9:36:01
    Díky fotovoltalice a zabetonovaným plochám kvůli nákupním centrům a...
  • Tomáš Lízner 9. 7. 2014 12:09:27
    Jsou to žabaři. Cloudem řídila svoje záhonky už moje babička a výborný...
  • IJimmyI 9. 7. 2014 11:58:13
    Trochu nechápu, proč jedou jen čistě umělí osvětlení. V dnešních době se...
reklama
Určitě si přečtěte

Pojďme programovat elektroniku: Sestavíme si mobil a pošleme SMS

Pojďme programovat elektroniku: Sestavíme si mobil a pošleme SMS

** Kolik stál váš mobilní telefon? ** Základní GSM modem koupíte za stovku ** Umí telefonovat, posílat SMS a zvládne i GPRS

13.  1.  2017 | Jakub Čížek | 27

Auta budoucnosti: V tomto se budete za pár let vozit

Auta budoucnosti: V tomto se budete za pár let vozit

** Velký prostor patřil na letošním veletrhu CES automobilům ** Automobilová budoucnost je elektrická a inteligentní ** Podívejte se, jak je vývoj futuristických autonomních aut daleko

12.  1.  2017 | David Polesný | 34

Český státní blacklist už funguje. Ministerstvo financí se pochlubilo s detaily

Český státní blacklist už funguje. Ministerstvo financí se pochlubilo s detaily

** Dva týdny po Novém roce zajím zeje prázdnotou ** Ministerstvo vydalo metodický pokyn ** Takhle to bude fungovat v praxi

16.  1.  2017 | Jakub Čížek | 44

Opera Neon: Takto prý bude vypadat prohlížeč budoucnosti. Chcete to?

Opera Neon: Takto prý bude vypadat prohlížeč budoucnosti. Chcete to?

** Opera představila Neon ** Koncepci prohlížeče budoucnosti ** Připomíná Chrome OS

16.  1.  2017 | Jakub Čížek | 34


Aktuální číslo časopisu Computer

99 nejlepších programů pro váš počítač

Zvykejte si na umělou inteligenci

Velké testy PC zdrojů a gamepadů

Alternativní zdroje energie

reklama
reklama